Bunda sedang mencari ide resep abon ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Abon ayam lauk yang enak, gurih,kapan saja bisa dimakan,tahan lama, praktis sebagai salah satu lauk dinasi kuning,nasi gurih,ada juga yang dicampur di mie kuah, abon ayam disuka dari anak anak hingga manula. Pengolahan lumayan membutuhkan waktu lama, proses pengolahan lumayan lama,penyusutan baha. Availability: In stock Quantity: + − Add to cart Contact Bulk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan abon ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat abon ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Abon ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam dada filet
- Sediakan 1 bgks santan kara
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Sejempol laos
- Siapkan 2 btg serai
- Gunakan 500 cc air
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 1 sdt jinten
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Ambil Secukupnya asam matang
- Sediakan Secukupnya jahe
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa dr jamur
Warna biru merupakan abon ayam dengan rasa manis. Sedangkan warna merah digunakan untuk abon ayam denga rasa pedas. Abon Ayam Fresh Bali Varian rasa manis. Abon Ayam Fresh Bali Varian rasa pedas.
Cara membuat Abon ayam:
- Rebus ayam, serai, daun jeruk, daun salam, laos dan air. Kurang lebihnya sampai air berkurang
- Haluskan bumbu
- Geprek ayam lalu suwir"
- Sisa air (buat masak ayam) buang laos dan serai. Lalu masukkan santan, ayam dan bumbu halus. Masak sampai air menyusut
- Goreng ayam sampai kecoklatan. Dinginkan lalu blender sebentar.
Komposisi yang kami gunakan : Ayam, Minyak, Bawang merah, bawang putih, ketumbar,kunyit, jahe, laos, kencur, garam, gula pasir. Pada kesempatan kali ini kita akan belajar membuat Resep Abon Ayam Pedas dengan harapan bagi anda. Nah itu tadi ulasan tentang Langkah Membuat Abon Ayam yang Super Enak, semoga dapat dijadikan referensi untuk membuat abon ayam yang enak. Lihat juga resep Abon Ayam Pedas Homemade enak lainnya. Merdeka.com - Abon ayam bisa menjadi opsi simpanan lauk untuk di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
