Bunda sedang mencari ide resep abon ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan abon ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Resepnya itu praktis simpel. wajib dicoba!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat abon ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Abon Ayam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Abon Ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam bagian dada tanpa kulit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai,geprek
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan ml santan kara uk.65
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
Khasiat.co.id - Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia. Kami memiliki varian produk : - Abon Ayam Asli Pedas & Manis - Abon Sapi Asli Pedas & Manis - Abon Lele Asli Pedas & Manis - Abon Ikan Laut Asli Pedas & Manis. Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Abon Ayam:
- Rebus ayam hingga matang.Dinginkan lalu suwir suwir dan haluskan.Sisihkan.
- Ulek bumbu halus.Campur di wajan,bumbu halus,ayam yang sudah dihaluskan,daun salam,daun jeruk,serai dan santan kara.
- Tambahkan air,garam dan gula merah.Masak dengan api kecil.Aduk2 hingga santan mendidih.
- Biarkan hingga santan menyusut ke dalam ayam.aduk2 agar bagian bawah tidak gosong.icip rasa bila ada yang kurang.
- Aduk terus hingga ayam terasa ringan.Bila ayam sudah benar2 terasa ringan itu tandanya abon sudah matang.
- Angkat dan dinginkan.Bisa juga dimasukkan dalam wadah kedap udara.
Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Abon ayam pedas, Abon ayam Super pedasAbon Ayam Pedas (SR Super)abon ayam SR Super ini sangat cocok untu digunakan sebagai toping roti. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
