Lagi mencari inspirasi resep abon ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Resepnya itu praktis simpel. wajib dicoba!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan abon ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat abon ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Abon ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon ayam:
- Siapkan 1 kg daging ayam filet
- Sediakan Bumbu : (haluskan)
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan Sejempol jahe
- Gunakan Sejempol lengkuas
- Siapkan 3 cabe merah besar
- Siapkan 2 sdt garam halus
- Sediakan 3 sdm gula
- Ambil 1 biji Gula merah (bulat kecil)
- Siapkan Penyedap / kaldu bubuk
- Siapkan Daun jeruk, daun salam, sere
Khasiat.co.id - Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia. Kami memiliki varian produk : - Abon Ayam Asli Pedas & Manis - Abon Sapi Asli Pedas & Manis - Abon Lele Asli Pedas & Manis - Abon Ikan Laut Asli Pedas & Manis. Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Abon ayam:
- Cincang ayam (kalo sy pake chopper 😁), sisihkan.
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu sampe harum, tambahkan rempah daun, garam, gula pasir, Gula merah dan kaldu. Masukkan daging ayam, aduk rata.
- Aduk2 (pake sabar y 😁), sampe hilang airnya dan kering kecoklatan (api kontrol). Tes rasa mungkin kurang manis/ yg lain tinggal nambahin.
- Tiriskan, (biar gk berminyak dan lebih awet). Sajikan secukupnya, lebihnya simpan di toples rapat. Lebih awet lagi ditaruh di kulkas.😁🙏
Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Abon ayam pedas, Abon ayam Super pedasAbon Ayam Pedas (SR Super)abon ayam SR Super ini sangat cocok untu digunakan sebagai toping roti. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
