Lagi mencari ide resep abon ayam homemade simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam homemade simpel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam homemade simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan abon ayam homemade simpel yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini Dapur Tomat Ceri akan membagikan RESEP ABON AYAM. Abon ayam enaakk tanpa MSG dan pengawet. Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat abon ayam homemade simpel yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Abon Ayam homemade simpel menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Abon Ayam homemade simpel:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 250 ml santan (sya kara+air)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 sdm gula merah yang sudah diserut
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kecap manis
Pusat grosir, distributor, pabrik dan suplier. Abon ayam merupakan salah satu produksi pangan kering yang diolah melalui proses penggorengan dan penambahan bumbu-bumbuan. Beberapa keuntungan dari proses pembuatannya ialah mudah dilakukan. Produk yang dihasilkan memiliki aroma dan rasa yang khas serta dapat dikembangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Abon Ayam homemade simpel:
- Rebus ayam hingga empuk. (Tanpa kulit) Seletah dingin suwir suwir daging ayam buang tulangnya. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah,putih dan ketumbar. Kemudian tumis dengan secukupnya minyak hingga harum. Masukkan ayam suwir dan Tambahkan 100 ml air gula serta garam.
- Setelah air menyusut tuang santan. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk.
- Masaak sampai air santanya menyusut. Setelah menyusut panaskan wajan dan goreng ayam dengan api kecil sambil terus diaduk.
- Setelah kering angkat dan biarkan minyaknya menetes. Atau peras minyak dengan kain bersih atau alat pengering abon.
- Jika sudah bener2 kering. Tumbuk abon tadi dengan guleka. Siap dihidangkan. Abon bisa juga untuk isian lemper 😍
Mengonsumsi abon ayam memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Angkat dan tiriskan minyaknya dengan cara ditekan atau diperas. Khasiat.co.id - Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia. Makanan ini biasanya dapat disajikan sebagai. Warna : Khas Abon (putih kekuningan).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon Ayam homemade simpel yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!