Bunda sedang mencari inspirasi resep abon ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Abon ayam lauk yang enak, gurih,kapan saja bisa dimakan,tahan lama, praktis sebagai salah satu lauk dinasi kuning,nasi gurih,ada juga yang dicampur di mie kuah, abon ayam disuka dari anak anak hingga manula. Pengolahan lumayan membutuhkan waktu lama, proses pengolahan lumayan lama,penyusutan baha. Availability: In stock Quantity: + − Add to cart Contact Bulk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan abon ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat abon ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Abon ayam menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Abon ayam:
- Ambil 500 grm dada ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 bj cabai rawit setan
- Siapkan 1 bj cabai merah keriting
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 50 gr gula merah
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
Warna biru merupakan abon ayam dengan rasa manis. Sedangkan warna merah digunakan untuk abon ayam denga rasa pedas. Abon Ayam Fresh Bali Varian rasa manis. Abon Ayam Fresh Bali Varian rasa pedas.
Cara membuat Abon ayam:
- Rebus ayam jgn terlalu empuk, cukup bs disuir saja.
- Blender smua bumbu halus dgn sedikit air.
- Tiriskan ayam lalu suir, pukul2 sambil diulek dicobek.
- Tuang bumbu halus yg telah diblender lalu aduk hingga rata.
- Goreng dgn minyak banyak sampai ayam tercelup semua, gunakan api sedang & sering di balik agar tidak cepat gosong.
- Tiriskan setelah kecoklatan langsung diperas saat panas2 supaya minyak keluar, klo aq pake alat seadanya ya😁😁
- Dinginkan lalu bs disimpan diwadah tertutup / kedap udara. Selamat mencoba😊😊😊
Komposisi yang kami gunakan : Ayam, Minyak, Bawang merah, bawang putih, ketumbar,kunyit, jahe, laos, kencur, garam, gula pasir. Pada kesempatan kali ini kita akan belajar membuat Resep Abon Ayam Pedas dengan harapan bagi anda. Nah itu tadi ulasan tentang Langkah Membuat Abon Ayam yang Super Enak, semoga dapat dijadikan referensi untuk membuat abon ayam yang enak. Lihat juga resep Abon Ayam Pedas Homemade enak lainnya. Merdeka.com - Abon ayam bisa menjadi opsi simpanan lauk untuk di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
