Sedang mencari ide resep pangsit ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pangsit ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pangsit kuah isi ayam + udang (ala restoran china) enak lainnya. Hasil bikinan pangsit kemarin. hihi 😁. Posting foto yang mentahnya aza ya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pangsit ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pangsit Ayam Udang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pangsit Ayam Udang:
- Siapkan 250 gr ayam giling
- Gunakan 50 gr udang cincang halus
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt arak masak (optional)
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/4 sdt jahe parut
- Siapkan 1 butir bawang putih
- Ambil 5 btg daun bawang potong halus
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan 50 lembar kulit pangsit
Cara bikinnya gampang banget dan nggak butuh waktu lama, kok. Semangkuk pangsit kuah nan segar ini layak untuk menemani makan malam anda di rumah. Kali ini pangsit goreng dengan isi ayam dan udang giling yang gurih. Campur ayam, udang, telur, daun bawang, merica halus, saus tiram, bawang putih cincang dan minyak wijen.
Langkah-langkah membuat Pangsit Ayam Udang:
- Campurkan semua bahan menjadi satu. Aduk kemudian koreksi rasanya. Apabila tidak berani mencoba dalam keadaan mentah, coba goreng dulu sedikit.
- Taruh kulit pangsit di tangan kiri kemudian taruh isian dibagian tengah. Lipat sampai membentuk segitiga kemudian satukan kedua ujungnya. Lakukan sampai kulit habis.
- Siapkan api sedang. Goreng sampai kekuningan
Pangsit atau yang dikenal juga dengan nama wonton disebut-sebut berasal dari Dinasti Di Indonesia, pangsit goreng cukup populer untuk dinikmati bersama bakso atau mi ayam. Bahan utama nya adalah udang dan ayam bagian dada. Dengan tambahan sayur wortel dan bawang daun menjadikan dimsum ini lezat dan mantap untuk disantap. Pangsit: Campur ayam cincang, udang cincang, kecap asin, minyak wijen, dan tepung kanji, uleni hingga kalis. Pangsit Goreng Isi Sayuran bisa menjadi pilihan camilan enak untuk keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!