Sedang mencari ide resep kulit ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kulit ayam crispy saus asam manis enak lainnya. Resep 'kulit ayam crispy' paling teruji. Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kulit ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kulit ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Ayam Crispy memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kulit Ayam Crispy:
- Sediakan 350 gr kulit ayam cuci bersih, buang lemak yg menempel
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan/1 sdt garlic powder
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu ayam bubuk/kaldu jamur
- Gunakan minyak untuk menggoreng (agak banyak)
Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak. Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi kenikmatannya. Bisa buat sendiri lho di rumah. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Langkah-langkah membuat Kulit Ayam Crispy:
- Marinasi ayam dengan bawang putih/garlic powder, garam dan lada bubuk, biarkan selama kurang lebih 1 jam
- Campur semua tepung, lada, garam dan kaldu jamur, sisikan sedikit untuk tepung basahnya
- Celupkan kulit ayam di tepung basah kemudian gulingkan di tepung kering, untuk hasil tepung yg lebih tebel bisa diulangi prosesnya 2x ya
- Kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kuning kecoklatan, sajikan dengan cocolan saus sambal
Resep Tepung Crispy Bumbu Serba Guna Sederhana Spesial Asli dan Renyah ini adalah Tepung bumbu crispy serbaguna. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam. Anda bisa memasaknya menjadi kulit ayam yang gurih & crispy. Menu yang ini pasti akan menjadi favorit jika dipadukan dengan bumbu yang tepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kulit ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
