Sedang mencari ide resep abon ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan abon ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Resepnya itu praktis simpel. wajib dicoba!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah abon ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Abon ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Abon ayam:
- Siapkan 2 kg dada ayam rebus haluskan
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 20 butir bawang merah
- Ambil 15 butir bawang putih
- Gunakan 10 butir kemiri sangrai
- Sediakan 2 jempol laos
- Gunakan 1 jari jahe
- Ambil 2 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 jari kunyit
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 3 batang serai
- Sediakan 10 leembar daun jeruk purut
- Gunakan 5 lembar salam
- Sediakan 200 gr gula merah
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 bungkus royco ayam
- Ambil secukupnya Air
Khasiat.co.id - Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia. Kami memiliki varian produk : - Abon Ayam Asli Pedas & Manis - Abon Sapi Asli Pedas & Manis - Abon Lele Asli Pedas & Manis - Abon Ikan Laut Asli Pedas & Manis. Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Abon ayam:
- Haluskan ayam yg telah diungkep(ungkep dengan bawang putih tumbar kunyit daun jeruk)
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta rempah sampai wangi.
- Masukkan ayam yg sudah dihaluskan,beri air garam gula penyedap masak sampai kering lalu sisihkan rempah rempahnya.
- Setelah ayam kering tuang minyak yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Kemudian goreng sampai coklat.
- Angkat letakkan di serbet bersih. Tekan agar minyak keluar.
Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Abon ayam pedas, Abon ayam Super pedasAbon Ayam Pedas (SR Super)abon ayam SR Super ini sangat cocok untu digunakan sebagai toping roti. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
