Abon Ayam
Abon Ayam

Bunda sedang mencari inspirasi resep abon ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan abon ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Resepnya itu praktis simpel. wajib dicoba!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan abon ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Abon Ayam memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Abon Ayam:
  1. Siapkan Bahan Utama:
  2. Ambil 1 ekor ayam direbus sampai empuk
  3. Siapkan Bumbu halus:
  4. Ambil 10 butir bawang merah
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 batang sereh
  7. Gunakan 1 ruas jari jahe
  8. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  9. Siapkan Cabe keriting (sy gak pakai)
  10. Gunakan 4 lembar daun jeruk bersihkan tulang daunnya
  11. Gunakan 1 lembar daun salam
  12. Siapkan 1 sdm ketumbar
  13. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  14. Siapkan Bahan pelengkap:
  15. Ambil 100 gr gula palem
  16. Siapkan 1 sdt garam
  17. Siapkan 600 ml santan
  18. Sediakan 5 sdm minyak utk menumis

Khasiat.co.id - Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia. Kami memiliki varian produk : - Abon Ayam Asli Pedas & Manis - Abon Sapi Asli Pedas & Manis - Abon Lele Asli Pedas & Manis - Abon Ikan Laut Asli Pedas & Manis. Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang.

Langkah-langkah menyiapkan Abon Ayam:
  1. Daging Ayam yg udah direbus pisahkan dr tulangnya kemudian suwir2. Sy pakai blender aja spy cepat dan lebih halus suwirannya
  2. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Tambahkan 1/2 santannya. Masukan ayam yg sudah disuwir2 dan aduk spy tercampur rata. Tambahkan sisa santan dan masak sampai santannya menyusut. Dilangkah ini gak perlu diaduk terus. Tambahkan garam dan gula palem
  3. Masak terus sampai santannya mengering. Dilangkah ini harus diaduk terus supaya gak gosong. Kalau udah terlihat mulai berubah warna jgn ditinggal krn mudah gosong.
  4. Kalau abon mulai ringan dan warnanya lebih coklat tandanya abon sudah matang dan siap disajikan..

Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Abon ayam pedas, Abon ayam Super pedasAbon Ayam Pedas (SR Super)abon ayam SR Super ini sangat cocok untu digunakan sebagai toping roti. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!