Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang jahe plus sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang jahe plus sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Panggang Jahe Plus Sayuran enak lainnya. Kali ni saya kongsikan resepi ayam panggang yang mudah bersama sayuran yang menyihatkan. Sesuai dijadikan sebagai menu diet sihat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang jahe plus sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam panggang jahe plus sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang jahe plus sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Jahe Plus Sayuran menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Panggang Jahe Plus Sayuran:
- Gunakan 1 ekor ayam negri (1.5 kg)
- Siapkan Wortel
- Ambil Jamur champignon
- Siapkan Baby buncis
- Ambil Kentang
- Ambil 2 batang daun kari/salam koja/temurui
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 buah pekak/bunga lawang
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan Bumbu marinade :
- Sediakan 50 gram jahe parut (kurleb)
- Sediakan 6 siung bawang putih kating parut
- Siapkan 1 sdt jinten
- Siapkan 2 sdt garam Himalaya
Misalnya mencoba masak ayam panggang jahe. Perpaduan legitnya madu dan rasa kuat dari jahe dijamin bikin ketagihan! Baru dibayangkan saja, ayam panggang sudah menggugah selera. Apalagi kalau kita tambahkan saus jahe yang sedap ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Jahe Plus Sayuran:
- Cuci bersih ayam kemudian rendam ayam dgn air panas dan 1 sdt garam selama 30 menit,cuci kembali ayam tiriskan
- Siapkan bumbu2 marinade,aduk rata jahe parut,bwg putih parut,jinten dan garam
- Baluri ayam dgn bumbu marinade,masukkan bumbu k sela2 daging ayam dan kulit ayam (sblmnya ayam sy tusuk2 dgn pisau) pekak,daun jeruk dan daun kari sy masukkan jg d sela2 daging ayam,diamkan selama 1 jam d kulkas atau semalaman (gunakan wadah yg berlubang utk meletakkan ayam yg sdh d marinade dan alasi dgn baskom utk menampung cairan yg kluar dr ayam ketika d marinade)
- Campur wortel,kentang,jamur buncis (yg sdh d cuci bersih dan di tiriskan) dgn 1 sdt garam Himalaya dan 1 sdm minyak wijen,aduk rata
- Tata ayam dan sayuran d atas loyang,lumuri ayam dgn 2 sdm minyak wijen (letakkan daun kari dan daun jeruk d bagian bawah ayam) panggang ayam selama 25 menit dgn suhu 200° (ambil sayuran yg sdh matang). Keluarkan dr oven,balik ayam dan panggang kembali ayam selama 30 menit hingga ayam matang
- Sajikan ayam panggang jahe plus sayuran dgn foccacia cheese bread
Ayam Panggang Saus Jahe ini bisa kita buat tanpa repot. Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam. Skip saja dari resep, ayam panggang ini tetap lezat dengan jahe, bawang putih dan merica saja. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang jahe plus sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
