Lagi mencari inspirasi resep abon ayam gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tutorial Membuat Abon Ayam Yang Gurih, enak dan Berkualitas Hallo sobat TOP DWE. Salam Jumpa di Channel TOP DWE! Saksikan video kali ini tentang Tutorial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan abon ayam gurih yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat abon ayam gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Abon ayam gurih memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Abon ayam gurih:
- Gunakan 500 gram dada ayam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu yang di haluskan
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Sediakan 6 siun bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Santan kara
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Dengan rasa yang enak dan gurih, warna yang menarik, serat abon yang bagus merupakan jaminan kualitas. Hal ini menjadikan abon terasa gurih dan enak serta tahan lama tanpa perlu dimasukkan ke dalam frozen atau pembeku makanan. Salah satu penganan khas Indonesia yang dapat juga dijadikan lauk bersantap, paling nikmat disajikan dengan nasi panas mengepul dan bawang goreng. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Abon ayam gurih:
- Rebus ayam jangan lupa kasi garam
- Suir - suir ayam sampai agak kecil dan tipis-tipis
- Haluskan ketumbar….bawang putih dan kemiri…
- Satukan ayam yang sudah di suir dengan bumbu kemudian beri santan kara secukupnya….jangan terlalu banyak
- Panaskan minyak goreng…kemudian goreng sampai kering kecoklatan
- Angkat dan tiriskan
Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Abon ayam ini memiliki rasa yang gurih, manis dan tidak pedas, sangat cocok untuk lidah anak. Selain enak, Bonco Abon Ayam juga kaya akan vitamin D dan B kompleks serta zat besi. Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ayam gurih yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
