Sedang mencari inspirasi resep abon ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Resepnya itu praktis simpel. wajib dicoba!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan abon ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan abon ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Abon Ayam menggunakan 17 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Abon Ayam:
- Ambil 2 kg daging dada filled kukus n suwir2 ya
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 20 siung bawang merah
- Gunakan 20 cabe rawit
- Gunakan 12 cabe merah besar
- Siapkan 4 sdm ketumbar
- Sediakan 300 gr gula merah(selera)
- Gunakan 6 cm kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula putih
- Ambil Santan 2 sachet kara@65 gr
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Daun salam
- Sediakan Sere
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Khasiat.co.id - Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia. Kami memiliki varian produk : - Abon Ayam Asli Pedas & Manis - Abon Sapi Asli Pedas & Manis - Abon Lele Asli Pedas & Manis - Abon Ikan Laut Asli Pedas & Manis. Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang.
Cara menyiapkan Abon Ayam:
- Kukus ayam…lalu suwir2 sisihkan
- Blender semua bumbu dng sedikit airbkecuali daun salam,sere n daun jeruk
- Gongso bumbu,sampai harum masukkan ayam dan santan tambahin air hingga ayam terendam…
- Masukkan daun jeruk,daun sere n daun salam…dng api yg sedang sampai airnya menyusut abis
- Dan jangan lupa dites rasa..jk kurang tambahin Setelah itu sisihkan…
- Kemudian goreng dng api sedang..ayam hrs terendam minyak n sampai matang..
- Jika matang ayamnya berubah warna dan ringan..setelah matang tiriskan
- Dan peras dikit2 dng alat seperti cetakan cendol..atau bs dng serbed trus di peras..
- Supaya abon awet kalo saya hrs di oven krn dng digoreng ngga bs awet dan ngga bs kuering gitu
- Di oven dng suhu 100 ya selang 5 menit saya balik pake tangan n saya remet(bahasanya wk wk)
- Di penyet 2 gitu y pake tangan n dirasa texture udah ringan itu tandanya matang…
- Selamat mencoba dan srmoga bermanfaat aminn
Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Abon ayam pedas, Abon ayam Super pedasAbon Ayam Pedas (SR Super)abon ayam SR Super ini sangat cocok untu digunakan sebagai toping roti. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
