Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang kecap hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang kecap hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang kecap hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam panggang kecap hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang kecap hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam panggang kecap hitam memakai 4 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam panggang kecap hitam:
- Ambil stengah kilo sayap ayam
- Gunakan 2 sendok makan saos tiram
- Gunakan 1/2 mangkuk special dark soy sauce(encer, asin)
- Siapkan 3 sendok makan dark soy sauce (kental, asin)
Langsung dipanggang dan ditambah kecap jika suka. Vidoe ini hanya menunjukan cara masak ayam panggang taliwang jika ada yang tidak berkenan divideo ini. Resep Ayam Panggang Kecap Tanpa Oven. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang kecap hitam:
- Cuci bersih sayap ayam, lalu keringkan dengan tisu dapur satu per satu
- Mulai marinasi ayam dengan bumbu
- Aduk rata dan diamkan di kuljas kuranf lebih 5 jam (supaya bumbh meresap) keluarkan ayam dari kulkas 1 jam sebelum di oven
- Panasi ove dg suhu 180°c 10 menit
- Tata ayam di atas aluminium foil
- Panggang selama 45 menit (bolak balik ayam selama pemanggangan tiap 10 menit supaya ayam matang merata)
Berita baiknya, resep ayam panggang kecap ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Bumbu enak, gurih & sederhana, masakan ini bisa pakai pedas & kecap jika suka. Jika sebelumnya Kami telah menulis resep ayam panggang kecap secara tradisional, kini Kita akan mencoba resep masakan ayam panggang dengan memakai oven. Cara Membuat Sop Ceker Ayam Sedap Nikmat. Jika sudah, angkat ayam dan diamkan sebentar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang kecap hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!