Lagi mencari ide resep abon ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Abon Suwir Ayam Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Serundeng/Abon Kelapa enak lainnya. Resep Roti abon isi ayam suwir.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan abon ayam suwir enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon ayam suwir yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Abon Ayam Suwir menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Abon Ayam Suwir:
- Siapkan 1 kg ayam (saya pake 1 ekor)
- Siapkan secukupnya garam dan bubuk kaldu
- Gunakan bumbu halus:
- Gunakan 8 bawang putih
- Gunakan 2 ruas kencur
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
Ada tiga macam abon yang sering dibuat dirumah. Abon suwir, abon basah, abon kapas. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
Langkah-langkah membuat Abon Ayam Suwir:
- Rebus ayam sampai matang, suir suir.
- Campurkan dengan bumbu halus, garam dan bubuk kaldu
- Aduk rata, diamkan 15 menut agar meresap
- Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan
- Aduk sesekali agar tidak menggumpal
- Siap disantap
Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Angkat "Ayam" yang sudah direbus, lalu suwir atau ulek. Agar pasti benar-benar kering, peras "Ayam" memakai alat pemeras abon atau tiriskan dengan tisu. Lalu dibumbui lagi dan jadilah masakan baru. Nah, berikut ini kami punya beberapa resep ayam suwir yang bisa Anda praktikkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
