Sedang mencari ide resep abon ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Resepnya itu praktis simpel. wajib dicoba!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan abon ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan abon ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Abon ayam menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Abon ayam:
- Siapkan 500 gram daging ayam (bagian dada yang banyak dagingnya)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 gram gula merah
- Siapkan 1/2 butir kelapa (langsung parut)
- Ambil 3 sdm minyak goreng
Khasiat.co.id - Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia. Kami memiliki varian produk : - Abon Ayam Asli Pedas & Manis - Abon Sapi Asli Pedas & Manis - Abon Lele Asli Pedas & Manis - Abon Ikan Laut Asli Pedas & Manis. Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang.
Cara menyiapkan Abon ayam:
- Cuci bersih daging ayam, lalu rebus ± 30 menit atau sampai mantang. Angkat biarkan suhu ruangan. Potong daging kotak, buang tulang dan suwir ayam.
- Sisir gula merah, biar gampang saat memasak.
- Siapkan parutan kelapa dan beri air hangat secukupnya untuk menghasilkan santan.
- Siapkan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, daun salam. Ulek hingga halus.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Setelah harum masukkan santan aduk hingga rata, setelah mendidih masukkan garam dan gula merah aduk hingga rata dan gula leleh. Didihkan hingga santan berkurang menjadi ½ dan mengeluarkan minyak. Lalu masukkan daging aduk terus hingga bumbu meresap. Jika bumbu sudah berkurang dan sedikit mengering tekan-tekan daging terus sampai daging terasa kering benar.
- Setelah kering, angkat dan biarkan suhu ruang. Setelah dingin masukkan dalam toples biar awet.
Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Abon ayam pedas, Abon ayam Super pedasAbon Ayam Pedas (SR Super)abon ayam SR Super ini sangat cocok untu digunakan sebagai toping roti. Cari produk Abon lainnya di Tokopedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
