Lagi mencari ide resep kulit ayam krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam krispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam krispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kulit ayam krispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Hallo semua nya, kali ini aku mau share kulit ayam kripsy. Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk. Simak tips masak praktis Ade Putri dari Kedai Aput dalam membuat kulit ayam goreng renyah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit ayam krispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kulit Ayam krispy menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kulit Ayam krispy:
- Siapkan 250 gr kulit ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 🍀adonan tepung
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt soda kue
- Ambil (aduk semua bahan tepung jadi satu hingga rata)
KFC terkenal dengan kulit ayam gorengnya yang krispy. KFC siapa diantara anda yang tidak mengenalnya? Perusahaan ayam goreng yang satu ini menjadi andalan banyak orang ketika lapar. Kemarin janji nonton. kulit ayam dimarinasi dgn garam dan jeruk nipis.
Cara membuat Kulit Ayam krispy:
- Potong² kulit ayam sesuai selera lalu tambahkan bawangvputih,garam,merica bubuk aduk rata taruh dalam kulkas selama 1 jam
- Ambil 5 sdm tepung bumbu lalu tambahkan secukupnya air (untuk adonan basah)
- Masukan kulit kedalam tepung kering hingga rata kemudian celupkan kedalam adonan basah
- Lalu masukan lagi kedalam tepung kering aduk cepat menggunakan kedua tangan hingga seluruh permukaan kulit tertutup tepung hentakkan berlahan
- Goreng hingga kuning kecoklatan (saat menggoreng harus menggunakan minyak yang banyak/deep frying)
Kemudian panaskan minyak dan siap goreng. beuh hsilnya nampak kriuk kribo krispy enakkk kak. dikasih saos sambal pulaa 🌶. Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak. Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi kenikmatannya. Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak digoreng ya. Kulit ayam adalah salah satu bagian ayam yang lezat dan disukai banyak orang, terlebih lagi jika kulit ayam Berikut ini tips membuat kulit ayam agar krispi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit ayam krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
