Sedang mencari inspirasi resep ayam koloke / ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam koloke / ayam asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke / ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam koloke / ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam koloke / ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam koloke / ayam asam manis menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam koloke / ayam asam manis:
- Ambil 1/2 kg dada ayam (aku ambil daging aja)
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sct Tepung bumbu sajiku
- Sediakan 2 sdt tepung kanji
- Sediakan 1/2 biji Bawang bombay
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 2 sdm saos abc super pedas
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt maizena yg sudah dilarutkan
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil secukupnya Air
Rasa asam bisa dihasilkan dari buah nanas atau pasta tomat dicampur menjadi satu membuat saus ayam. Gampang bukan mencoba resep ayam asam. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah Dan Praktis.
Cara menyiapkan Ayam koloke / ayam asam manis:
- Potong ayam jadi bagian bagian kecil (saranku jgan terlalu tipis yaa. Soalnya klo pas udah dingin dy jadi agak keras. Klo pas baru mateng langsung dimakan gpp. Klo misal ga langsung habis saranku jgan terlalu tipis potongnya)
- Balurkan ke telur yg sudah di kocok lepas
- Lalu balurkan ke terigu. Tebaskan dan goreng di minyak tenggelam yaaa. (Jgan si bolak balik klo bawahnya belom kokoh yaa)
- Setelah ayam semuanya tergoreng. Panaskan minyak sedikit, lalu masukkan semua bahan bumbu dan tambahkan air. Aduk trus sampe sekiranya mateng dan merata. Masukkan larutan maizena yaaa
- Taraaaa…. enakkk bgttt
Rahasia Sate Ayam Bumbu Kacang Empuk Gurih Nagih Sedap Banget. Cuci ayam sampai bersih, beri perasan jeruk nipis. Angkat dan sajikan dengan siraman saus asam manis. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Penyelelsaian: Atur rollade di atas piring saji, tuang saus asam manis di atasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam koloke / ayam asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
