Sedang mencari ide resep dada ayam panggang lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam panggang lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam panggang lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dada ayam panggang lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dada ayam panggang lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dada ayam panggang lada hitam memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dada ayam panggang lada hitam:
- Sediakan 1/2 kilo dada ayam fillet
- Sediakan 3 sdm saos lada hitam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
Ambil dada ayam yang sudah disiapkan lalu cuci bersih dan tumis sebentar. kasih garam dan lada hitam bubuk. Cuci kentang (tidak perlu kentangnya dikupas dulu). Yep, ayam panggang memang sangat digemari orang ramai kerana rasanya yang memang sedap sangat. Rasanya yang tidak terlalu pedas, membuat anak-anak juga menyukai ayam panggang madu lada hitam ini.
Cara membuat Dada ayam panggang lada hitam:
- Iris2 dada ayam agak tipis melebar
- Baluri ayam dg semua bumbu td sampe merata
- Diamkan kurleb 15menit dlm kulkas
- Panaskan teflon dan panggang dada ayam smpe kecoklatan. Jgn lupa dibolak balik ya bun.
- Siap disajikan..dada ayam panggang yg gurih dan empuk. Bisa tambahkan saos utk pelengkap 🤗
Dada Ayam Panggang By Kak Wan @ Resipicitarasawan. Resepi ini sangat disukai kerana rasanya yang manis dan lazat. Hidangan ayam panggang madu lada hitam ini boleh disajikan untuk keluarga dan dihidangkan dengan nasi. Hidangan ini akan lebih lazat lagi jika dihidangkan dengan sayur atau kuah asam. Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dada ayam panggang lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
