Lagi mencari inspirasi resep abon ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hasilnya itu kering ya, sehingga bisa tahan lama sampai sebulan. Resepnya itu praktis simpel. wajib dicoba! Dalam pembuatannya sebetulnya hampir sama antara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan abon ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah abon ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Abon ayam menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Abon ayam:
- Sediakan 1 potong tepong ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 tangkup gula merah (bisa kurang atau lebih, sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm peres ketumbar bubuk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/4 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1 liter air untuk merebus ayam
Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Abon Ikan Tuna, Abon Ikan Patin, Abon Ikan Lele, Abon Ikan Bawal, Abon Ayam. Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin.
Cara membuat Abon ayam:
- Pisahkan ayam goreng dari tulang, suwir-suwir, rebus hingga cukup lunak. Angkat, tiriskan.
- Tumbuk2 suwiran ayam goreng hingga berserabut halus (kalau mau praktis bisa pakai gilingan bumbu blender, namun hasilnya tekstur jadi seperti serundeng, seperti di foto saya pakai blender).
- Haluskan jahe
- Tumis jahe, masukkan semua bahan. Aduk terus agar tidak gosong. Lakukan sampai tekstur abon kering keemasan (tanak).
- Setelah abon jadi, tunggu hingga dingin baru disimpan toples rapat. Usahakan selalu tertutup rapat setelah mengambil. Abon ini akan awet kurang lebih setahun walaupun tidak dikulkas.
Donat abon ayam bisa dijadikan pengganjal lapar karena mengandung tinggi protein dan terdapat Jangan ragu untuk mencoba membuat donat abon ayam di rumah. Uses conventions that are familiar to programmers of the C-family of languages. Cara Membuat Abon Ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
