Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang oven / roasted chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang oven / roasted chicken yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
If using chicken pieces, slit on sides for easier cooking. Pour this over chicken together with spices and marinate for at least an hour. First to make the spice paste, blitz chilies, shallots, garlic and lemongrass in a food processor to form a smooth paste.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven / roasted chicken, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang oven / roasted chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam panggang oven / roasted chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan 50 gram gula merah/aren
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 9 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Sediakan 4 bh kemiri
- Ambil 2 bh jeruk nipis
- Gunakan Saus Ayam
- Ambil 2 bh jeruk nipis
- Ambil Sedikit kecap asin
- Siapkan 1 sdm madu
- Ambil 2 sdm kecap manis
Turn the chicken over, smear again with the liquid. Roast again for a few mins. Remove the chicken & smear them with honey. Buat anda yang lagi belajar masak atau mau menu baru mungkin Roast Chicken patut anda coba.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken:
- Bersihkan ayam, lalu tusuk ayam dengan garpu agar bumbu mudah meresap.
- Blender halus semua bumbu halus kemudian balurkan pada ayam. Dan tunggu 30 menit hingga meresap (ayam boleh letak kulkas)
- Masukan ayam di wajan dan beri sedikit air, kecap manis, garam, gula aren. Lalu ungkep ayam dengan api kecil hingga air meresap semua ke daging.
- Tiriskan ayam lalu balurkan dengan saus ayam. Kemudian panggang ayam 50 menit dengan suhu 200 derajat.
- Setelah matang, baluri ayam dengan saus ayam agar enak.
Cara Mudah Masak ROAST CHICKEN (Ayam Panggang Oven) UniversalTV. Chop the chicken in half by cutting down the backbone and tuck the wings underneath. Meanwhile combine all the ingredients in a food processor and blend until smooth. The chicken is succulent and the flavour unforgettable! This is normally grilled over charcoal to give that smoky flavour.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Oven / Roasted Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
