Sedang mencari ide resep gulai ayam kemumu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kemumu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketemu menu ini kalo ada hajatan di kampung. Lihat juga resep Gulai Ayam Kemumu enak lainnya. Berikut ini Ayokitamasak akan membagikan Resep Gulai Ayam dengan Kemumu khas Sumatra Barat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam kemumu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam kemumu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam kemumu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Gulai ayam kemumu menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai ayam kemumu:
- Gunakan 1/2 ekor ayam yg sudah dibersihkan dan dipotong-potong
- Gunakan 3 batang kemumu,,di kupas lalu potong dan remas dalam air
- Ambil 1000 ml santan encer
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas lengkuas, digeprek
- Gunakan 2 SDM cabe giling
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 1 sachet bumbu kari (merica, ketumbar, pala, kapulaga, dll)
Lebih enak lagi, karena Gulai Ayam Kemumu ini menggunakan FiberCreme tinggi. Sedapnya Nasi Kendil Family, Enaknya Makan Rame-Rame Tidak akan pernah bosan mom Chandra berbagi resep sederhana dengan pemirsa dan kali i. Cara Membuat Bumbu Gulai Ayam Sedap Gurih - Gulai ayam adalah salah satu jenis nama masakan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ayam dan dipadukan dengan bumbu rempah-rempah lainnya.
Langkah-langkah membuat Gulai ayam kemumu:
- Siapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan
- Masukan semua bumbu halus kedalam wajan, tambahkan sereh, salam, daun jeruk, lengkuas, cabe dan santan, aduk sampai tercampur,masak sampai santannya mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah,,masukan ayam, setelah mendidih lagi aduk lalu tambahkan kemumu
- Masak dengan api sedang, tunggu sampai kemumu empuk, tambahkan garam, tes rasa..kalau sudah pas angkat dan sajikan
Makanan yang satu ini memiliki rasa yang enak, gurih dan sedap sehingga banyak digemari oleh smua orang. Lihat juga resep Gulai Ayam Kemumu enak lainnya. Gulai ayam ala khas Padang kemudian dicampur dengan kemumu (batang keladi) membuat gulai ayam Padang ini semakin enak. Jika tidak punya kemumu bisa diskip da. Gulai di Sumatra dan di Jawa memiliki perbedaan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam kemumu yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
