Lagi mencari ide resep gulai ayam khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam khas minang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Haii divideo kali ini aku kasi Resep Gulai Ayam Khas Minang dengan resep yang paling mudah dan simpel supaya teman teman ga malas buat nyobanya heheheh😇😊. Gulai tambusu merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasala dari Sumatera Barat. Dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja simak Resep Masakan Gulai Tambusu Spesial Khas Kocok telur ayam dan telur bebek dengan bumbu isian usus hingga rata, lalu masukan Kocokan telur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam khas minang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam khas minang yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ayam khas minang yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Gulai Ayam Khas Minang menggunakan 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ayam Khas Minang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 bh cabe merah
- Ambil 2 bh cabe keriting
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan Bumbu daun :
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 1 btg serai
- Ambil Bahan lain :
- Ambil 500 ml air
- Ambil 65 ml santan (kara)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Minyak goreng
Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Menu gulai ayam yang pertama ini adalah resep gulai ayam yang berasal dari daerah Jawa. Dijamin setiap orang yang akan merasakan masakan Kamu. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Khas Minang:
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan bahan daun, tumis sampai daun layu. Kemudian masukkan ayam
- Aduk sampai ayam berubah warna, lalu tambahkan air. Didihkan. Setelah itu masukkan santan garam dan gula, gulai trs diaduk agar santan tidak pecah. Jangan lupa tes rasa
Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal. Jadi tidak hanya Rendang saja ya, makanan satu ini juga enak banget. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam khas minang yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
