Lagi mencari ide resep gulai ayam lapar… yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam lapar… yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam lapar…, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam lapar… enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ayam lapar… sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Gulai Ayam LAPAR… memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ayam LAPAR…:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan 500 gr labu parang
- Ambil 2 jempol kengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 buah belimbing wuluh
- Gunakan 300 gr santan instan
- Gunakan 400 gr air
- Siapkan secukupnya Garam dan totole
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil 15 biji Rawit utuh
- Sediakan Haluskan :
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 7 butir bawang putih
- Ambil 4 cm jahe
- Siapkan 4 ruas jari kunyit
- Sediakan 5 biji cabe merah keriting
- Ambil 8 keping Kemiri
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Assalammualaikum dan salam lebaran kepada semua pengunjung blog Masam Manis. Rasanya masih belum terlewat lagi untuk ita mengambil kesempatan menghulurkan salam kemaafan.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam LAPAR…:
- Cuci bersihkan ayam lalu rebus buang airnya sisihkan
- Potong labu, cuci lalu kukus sisihkan
- Siapkan semua bumbu bersihkan kemudian blender, satukan bumbu dedaunan
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan bumbu lainnya kemudian masukkan ayam aduk", beri air, garam totole dan santan setelah air surut beri rawit
- Karena ayam telah direbus dahulu maka tidak perlu lama kita memasaknya, masukkan labu parang tes rasa angkat
- Sajikan…
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam lapar… yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!