Lagi mencari ide resep gulai ayam kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam kacang panjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam kacang panjang yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Gulai Ayam Kacang Panjang memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ayam Kacang Panjang:
- Siapkan 500 gr ayam,potong" sesuai selera, cuci bersih
- Ambil 4 lonjor kacang panjang, potong"
- Ambil 4 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 sachet santan instan 65 ml
- Sediakan 600 ml air bersih
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 🧄 Bumbu Halus :
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
Buka panci, masukkan kacang panjang dan masak dengan api sedang hingga kacang empuk. Tambahkan rebusan nangka, aduk rata Hai Mba Endang. wow.gulai nangka kacang panjang ini hmmm kliatan enak ya.banyak bumbunya.saya suka dengan gulai nangka sarat bumbu. Kacang panjang juga tumbuh subur dan adaptif jika ditanam di dataran tinggi. Jadi, tak usah ragu menanam kacang panjang pada berbagai ketinggian Pupuk kandang ; Bagusnya pupuk kandang ayam karena tinggi kandungan N dan P.
Cara membuat Gulai Ayam Kacang Panjang:
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, tumis hingga tanak dan tidak langgu.
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air, masak hingga ayam empuk, lalu tambahkan santan instan, garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga kuah meresap, koreksi rasa.
- Lalu tambahkan kacang panjang dan cabe rawit utuh, masak hingga mendidih lalu matikan api angkat.
- Sajikan, hmm Yummy 😋
Budidaya kacang panjang sebenarnya menguntungkan, karena tanaman ini kaya akan gizi. Sehingga dapat memenuhi kebutuhan gizi keluarga anda, selain itu anda juga bisa melakukan budidaya kacang panjang sebagai bisnis. Dari gulai ayam khas Minang hingga gulai ayam lemak dari Malaysia. Bahan dan Bumbu Resep Masak Ikan Kerapu Kacang Panjang. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam kacang panjang yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
