Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam khas minang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam khas minang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam khas minang yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Haii divideo kali ini aku kasi Resep Gulai Ayam Khas Minang dengan resep yang paling mudah dan simpel supaya teman teman ga malas buat nyobanya heheheh😇😊. Gulai tambusu merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasala dari Sumatera Barat. Dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja simak Resep Masakan Gulai Tambusu Spesial Khas Kocok telur ayam dan telur bebek dengan bumbu isian usus hingga rata, lalu masukan Kocokan telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ayam khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Gulai Ayam Khas Minang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ayam Khas Minang:
- Siapkan 1 ekor Ayam kampung (saya ayam biasa)
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 lembar Daun kunyit
- Sediakan 2 batang Serai
- Siapkan 1 buah Asam kandis
- Siapkan 750 ml Santan
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Garam dan gula secukup rasa
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 12 siung Bawang merah (saya 1 buah bawang merah besar)
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 8 buah Cabe merah keriting (saya cabe merah besar)
- Sediakan 5 buah Cabe rawit (boleh skip kalo tak suka pedas)
- Ambil 1 ruas jari Kunyit hidup
- Siapkan 4 biji Kemiri
Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Menu gulai ayam yang pertama ini adalah resep gulai ayam yang berasal dari daerah Jawa. Dijamin setiap orang yang akan merasakan masakan Kamu. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Khas Minang:
- Sediakan bahan-bahan utama.
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun kunyit, asam kandis dan serai sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan santan, masak sampai ayam matang.
- Masukkan garam dan gula. Masak kuah sampai agak kental, saya masak kuah tetap cair karena anak-anak suka banyak kuah. Koreksi rasa. Siap disajikan dengan nasi panas.
Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal. Jadi tidak hanya Rendang saja ya, makanan satu ini juga enak banget. Gulai ayam khas padang Masakan Khas minang memang paling unik untuk selalu di coba salah teknik memasak saja bisa membuat cita rasa berubah, penuh tantangan pisan pokoknya makh kalo masak khas minang soal rasa makh tiada dua tdk perlu diragukan lagi endul pisan euy. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Khas Minang yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
