Bunda sedang mencari inspirasi resep mie sop ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sop ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie sop ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
This popular mie sop ayam started out as a push-cart food and has made its way into restaurants' menu. There is one mie sop stall that has been known to be one of the best mie sop in town at the. Mie Sop Ayam Medan - Medan-Style Chicken Noodle Soup - adapted from Indo-Chine Kitchen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie sop ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Mie Sop Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Sop Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, cuci bersih
- Sediakan 2 L air
- Siapkan 1 bks bumbu sop
- Gunakan Rempah²:
- Ambil 5 kapulaga,
- Siapkan 1 kayu Manis,
- Ambil 5 cengkeh,
- Sediakan 1 Bunga Lawang
- Sediakan 1 bh sereh, geprek, *
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan kan tulang ayam/ceker
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu royco ayam
- Siapkan 1/4 sdt ladaku
- Ambil 1 batang daun pre/daun bawang. Ambil putihnya aja kalo D.Bwgnya
- Ambil Minyak utk menumis
- Sediakan Topping:
- Gunakan 2 keping mie Aci, rebus, sisihkan
- Sediakan Secukupnya bihun putih, rendam, rebus, sisihkan
- Siapkan 📝 saya rebusnya taruh sdkt minyak, biar tdk menggumpal ya moms
- Siapkan Bawang goreng,** irisan daun seledri
- Sediakan Saos sambal, saos tomat
- Gunakan Ayam suwir, **Bakso ayam kemasan
Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Disukai semua suku, usia dan kalangan.
Cara membuat Mie Sop Ayam:
- Panaskan minyak,masukan bumbu halus yg beli jadi dipasar. Tumis smp harum, masukan sereh,daun salam. Masukan bumbu tumisan ini ke dalam panci yg sdh berisi air. Di kompor lain, didihkan air dan ayamnya. Setelah semua tercampur, masukan garam ladaku royco. Tutup panci, Biarkan matang ayamnya, Angkat, sisihkan. Kemudian masukan daun pre + bakso ayamnya. Icip rasa. Bila kurang asin bs ditambah kan garam. Masak +-3 menit dlm panci tertutup, matikan kompor.
- Goreng ayam,dinginkan dan suwir². Foto dibawah, foto topping rendang nya ya moms. Saya lgi malas buat sate tusuk²in kerang, jengkol dan telur puyuhnya, jdi saya buat 1 aja semua. 🤭 Silakan ditata di mangkuk dan selamat mencoba ya 😉
Ditambah dengan ceker ayam sedap nian. Indonesian main dish Mie Sop Medan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Saring kaldu dengan saringan santan untuk mendapatkan kaldu yang bening dan. Bisa pake sop ayam maupun sapi. Mirip dengan laksa hanya tidak menggunakan santan sehingga lebih ringan dan segar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Sop Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
