Gulai Ayam Kampung Khas Karo
Gulai Ayam Kampung Khas Karo

Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam kampung khas karo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam kampung khas karo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam kampung khas karo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam kampung khas karo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

#gulaiayamkampungbuahkundurkhaskaro #caramengulaiayamkampung #caramemasakayamkampung Gulai Ayam Kampung Buah Kundur Khas Karo. Salah satu masakan khas daerah karo ialah gulai ayam kuta-kuta. Sebagai isiannya, resep tersebut menggunakan kentang serta labu air atau labu parang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ayam kampung khas karo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Gulai Ayam Kampung Khas Karo memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ayam Kampung Khas Karo:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung
  2. Siapkan 1 kg santan kental
  3. Siapkan 4 bh kentang (pelengkap)
  4. Gunakan Bumbu:
  5. Sediakan 2 ruas jari jahe
  6. Sediakan 3 ruas kunyit
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar
  8. Gunakan 3 buah kemiri
  9. Ambil 1/2 sdt ladaku
  10. Sediakan 10 cabe merah
  11. Sediakan 6 cabe rawit (sesuaikan)
  12. Ambil 4 bawang putih
  13. Ambil 5 bawang merah
  14. Gunakan 1 sdm garam
  15. Gunakan 1 sdt gula
  16. Siapkan Bumbu Pelengkap:
  17. Sediakan 2 lbr daun salam
  18. Sediakan 5 lbr daun jeruk
  19. Ambil 3 btg sereh
  20. Ambil 3 buah asam cekala/asam kincung. sy cuma ada ASAM KANDIS

Makanan ini terbuat dari rumput - rumputan Bahasa Indonesia dari gule kuta - kuta yaitu gulai ayam kampung. Secara tampilan dan bumbu utama tidak berbeda dengan gulai pada umumnya. Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal. Jadi tidak hanya Rendang saja ya, makanan satu ini juga enak banget.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Kampung Khas Karo:
  1. Bersihkan dan potong2 ayam kecil2. karna ayam kampung dagingnya agak alot🤗
  2. Haluskan Bumbu, belender, beri garam dan gula pasir
  3. Masukkan ayam dan 3 gelas air. Masukkan bumbu halus, bumbu pelengkap. aduk dan biarkan mendidih.
  4. Setelah air menyusut, masukkan santan, aduk terus, jgn sampai pecah santan.
  5. Matikan api. diamkan 20 menit. Tutup panci. Lanjutin masak lagi dgn api sedang selama 30 menit. cek daging ayam
  6. Krn sy lanjutin besok subuh, sy buka sedikit tutup panci. besok subuh lanjutin dgn api sedang, masukkan kentang, masak selama 30 menit

What makes Gulai Ayam Karo (or Gule Kuta-Kuta in Karo's dialect) different than other gule/gulai in Indonesia? Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat untuk disantap. Kini, kita tidak perlu repot-repot pergi ke restoran untuk dapat menikmatinya, karena. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Kampung Khas Karo yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!