Sedang mencari ide resep #139. kulit ayam pedas krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #139. kulit ayam pedas krispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #139. kulit ayam pedas krispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #139. kulit ayam pedas krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #139. kulit ayam pedas krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #139. Kulit ayam pedas krispy memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #139. Kulit ayam pedas krispy:
- Gunakan 150 gram kulit ayam (bersih)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Minyak untuk goreng
- Ambil Bumbu marinasi
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt bubuk cabe
- Siapkan Sejumput kunyit
- Ambil Pelapis basah
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bubuk cabe
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Pelapis kering
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt bubuk cabe
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat #139. Kulit ayam pedas krispy:
- Potong kulit ayam cuci bersih lumuri air jeruk nipis diamkan selama 15 mnt cuci kembali.
- Ulek bawang putih sampai halus masukkan lada,kaldu bubuk, cabe bubuk dan garam kemudian campur ke dalam kulit ayam biarkan selama 30 menit atau bisa masuk kulkas.
- Sambil menunggu bumbu marinasi, campur semua bahan basah dan bahan kering.
- Kemudian celupkan keadonan basah sampai kulit ayam masuk semua kemudian balurkan ke adonan kering, ulangi sampai 2x.
- Setelah semua adonan di balur tepung diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak kemudian masukkan kulit ayam goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kekuningan.
- Angkat dan tiriskan, kulit ayam pedas krispy siap di nikmati๐
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #139. kulit ayam pedas krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!