Sedang mencari ide resep gulai ayam sayur nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam sayur nangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam sayur nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam sayur nangka enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Berikut ini saya akan berbagi resep atau cara masak sayur nangka campur sayap ayam. Menggunakan bahan utama buah nangka muda yang saya potong kecil.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam sayur nangka yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Gulai Ayam Sayur Nangka memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ayam Sayur Nangka:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam
- Siapkan 2 butir Telur (tambahan Sya)
- Gunakan 1/4 buah Nangka (ukuran kecil)
- Gunakan 1/2 papan Tempe
- Gunakan 5 buah Kacang Panjang
- Ambil 300 ml Santan Kental
- Gunakan 600 ml Santan Encer
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Gunakan 3 lbr Daun Salam
- Siapkan secukupnya Garam, Gula Pasir
- Gunakan Minyak Goreng
- Sediakan 🍜 Bahan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Ambil 3 buah Kemiri
- Gunakan 2 buah Cabe Merah Besar
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan Jinten (skip)
- Gunakan Lada (skip)
Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Untuk suami tercinta, biasanya sih suka dengan berbagai masakan ayam, berbagai macam resep ayam goreng seharusnya ada di buku. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Sayur Nangka:
- Siapkan semua bahan. Potong2 & rebus nangka hingga empuk. Potong2 & goreng tempe setengah matang. Sisihkan. Disini sya tmbahkan telur.
- Haluskan/blender semua bahan bumbu halus. Lalu tumis dgn sdikit minyak, masukkan daun salam & lengkuas. Jika sudah harum, tambahkan ayam & telur. Kemudian masukkan santan encer, aduk rata. Lalu masukkan nangka, tempe & kacang panjang. Tunggu hingga mendidih. Sesekali sambil diaduk spya santan tdk mnggumpal.
- Jika sdh mndidih, masukkan santan kental. Lalu tambahkan garam & gula, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan kuah agak sdikit mnyusut.
- Dan siap dihidangkan. Berasa kaya beli d warung nasi padang 😉. Gurih & creamy.
Baca juga: Resep Ayam Pop Khas. Yuk, sajikan resep gulai nangka udang sebagai menu sayuran untuk berbuka! Padukan dengan nasi putih atau ketupat, keduanya tetap mantap. Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam Sayur Nangka yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
