Bunda sedang mencari ide resep gulai ayam dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam dan tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam dan tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Teman -teman kali ini saya memasak gulai tulang ayam tahu dan daun so, menu ini sangat menggugah selera makan, enak gurih, dan jika di makan dengan cabainya rasanya luar biasa,perbaduan antara tahu daun so di tambah aroma dari tulang menjadi kan tahu yang rasanya. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam dan tahu yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Gulai Ayam dan Tahu menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ayam dan Tahu:
- Siapkan 4 potong ayam
- Gunakan 4 buah tahu (goreng)
- Sediakan 700 ml santan
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan 2 lbr daun salam (sy skip karena kehabisan, ganti bunga lawang)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 buah serai
Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat, diantaranya: DAFTAR ISI Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran. Gulai yang berkuah encer ini isinya lengkap.
Cara membuat Gulai Ayam dan Tahu:
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum. Masukkan bunga lawang dan ketumbar bubuk.
- Setelah harum masukkan ayam aduk rata.
- Tuangkan santan, masak sambil diaduk terus agar santannya tidak pecah
- Setelah mendidih dan ayamnya matang, masukkan tahu, tambahkan gula dan garam, lalu koreksi rasa.. Gulai ayam dan tahu siap untuk disajikan
Ayam, telur dan tahu, dimasak perlahan hingga meresap bumbunya. Enak dimakan hangat dengan nasi Tambahkan tahu, telur dan santan kental. Didihkan kembali hingga mendidih dan kuah agak susut. Tambahkan ebi, cabe merah dan hijau, didihkan. Langkah-Langkah Membuat Gulai Ayam Spesial: Ayam yang sudah dipotong lumuri dengan air perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
