Anda sedang mencari ide resep bakso ayam kulit pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kulit pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Bakso ayam menjadi salah satu makanan legendaris dan favorit banyak orang. Nggak hanya bisa disantap langsung, bakso juga bisa dibekukan jadi stok makanan. Nggak heran jika menu makanan ini mudah ditemui di mana saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam kulit pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam kulit pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso ayam kulit pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam kulit pisang menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Ayam kulit pisang:
- Gunakan 50 gr kulit pisang yg sdh di kukus (lihat resep proses)
- Gunakan 100 gr fillet ayam
- Sediakan 15 gr bawang merah iris halus
- Ambil 7 gr bawang putih iris halus
- Siapkan 45 gr tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sy pake yg instan)
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 15 gr putih telur
Resep bakso ayam blender anti gagal tanpa tepung dan bikin kurus. Khasiat Kulit Pisang - Bisa jadi hanya sedikit orang yang tahu manfaat atau khasiat dari kulit pisang. Bisa jadi mereka mengira bahwa kulit pisang tidak memiliki manfaat Akan tetapi setelah melakukan riset mendalam kulit pisang punya manfaat yang luar biasa terutama untuk kecantikan kulit wajah. Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam kulit pisang:
- Siapkan semua bahan kulit pisang yg sdh di kukus, potong fillet ayam dan iris tipis bawang merah dan putih
- Goreng bawang merah dan putih setengah matang, masukkan semua bahan ke dlm Chopper kecuali tepung tapioka kemudian haluskan
- Masukkan adonan yg sdh di haluskan ke dlm bowl + tapioka aduk rata, siapkan panci barisi air lalu masak hingga mendidih kemudian matikan api
- Bentuk adonan menggunakan tangan lalu masukkan dlm air yg sdh mendidih
- Lakukan hingga semua adonan habis, nyalakan kembali api, biarkan bakso mengapung selama 5 menit lalu angkat masukkan dlm baskom yg berisi air es utk memperlambat proses kematangan dan biarkan dingin lalu angkat, tiriskan siap di sajikan dgn pelengkap bakso lainnya
- Selamat menikmati
Bakso dibuat dengan dipadukan campuran bahan yakni tepung tapioka, garam, penyedap dan lainnya. Bakso goreng yang akan kita buat akan terasa lembut namun garing di kulit luarnya. Menu yang satu ini tidak hanya bisa dijadikan lauk makan namun juga bisa digunakan sebagai. Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam kulit pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
