Lagi mencari ide resep bakso ayam kulit pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam kulit pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kulit pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ayam kulit pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Brilio.net - Bakso ayam menjadi salah satu makanan legendaris dan favorit banyak orang. Nggak hanya bisa disantap langsung, bakso juga bisa dibekukan jadi stok makanan. Nggak heran jika menu makanan ini mudah ditemui di mana saja.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ayam kulit pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso ayam kulit pisang memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso ayam kulit pisang:
- Siapkan 50 gram kulit pisang yang sudah dikukus (lihat resep)
- Gunakan 100 gram fillet ayam
- Gunakan 15 gram bawang merah iris halus
- Gunakan 7 gram bawang putih iris halus
- Gunakan 45 gram tepung tapioka
- Gunakan 1/2 tsp garam
- Siapkan 1/2 tsp kaldu bubuk (lihat resep)
- Ambil 1/4 tsp lada
- Gunakan 15 gram putih telur
Resep bakso ayam blender anti gagal tanpa tepung dan bikin kurus. Khasiat Kulit Pisang - Bisa jadi hanya sedikit orang yang tahu manfaat atau khasiat dari kulit pisang. Bisa jadi mereka mengira bahwa kulit pisang tidak memiliki manfaat Akan tetapi setelah melakukan riset mendalam kulit pisang punya manfaat yang luar biasa terutama untuk kecantikan kulit wajah. Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso ayam kulit pisang:
- Siapkan semua bahan. Kulit pisang yang sudah dikukus, Potong fillet ayam dan iris tipis bawang merah dan bawang putih
- Goreng bawang goreng dan bawang putih setengah matang. Masukkan semua bahan kecuali tepung tapioke kedalam chopper. Haluskan hingga semua bahan halus dan tercampur rata
- Masukkan adonan yang sudah halus kedalam bowl. Tambahkan tapioka. Aduk rata. Didihkan air. Matikan api. Bentuk bakso dengan menggunakan tangan dan masukkan kedalam air panas.
- Lakukan hingga semua adonan bakso habis. Nyalakan api, biarkan bakso mengapung. Biarkan 5 menit setelah bakso mengapung. Siapkan es batu didalam baskom. angkat bakso dan langsung masukkan kedalam baskom yang berisi es batu, Tujuannya adalah untuk menghentikan proses masak dan panas yang ada didalam bakso. Biarkan hingga bakso dingin, tiriskan. simpan bakso didalam tupper kedap udara. Siap diolah untuk apa saja.
Bakso dibuat dengan dipadukan campuran bahan yakni tepung tapioka, garam, penyedap dan lainnya. Bakso goreng yang akan kita buat akan terasa lembut namun garing di kulit luarnya. Menu yang satu ini tidak hanya bisa dijadikan lauk makan namun juga bisa digunakan sebagai. Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso ayam kulit pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
