Lagi mencari ide resep semur ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur Ayam dan Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Anda dapat memasukkan bakso, tahu, tempe, telur, kentang dan lain-lain.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam telur yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Semur Ayam Telur memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ayam Telur:
- Gunakan 6 potong ayam (aku pakai paha atas karna lebih empuk)
- Sediakan 5 buah telur ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan Sedikit aja pala (sekitar 1cm)
- Sediakan Sedikit aja kayu manis (sekitar 1cm)
- Gunakan Lengkuas di geprek
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Sediakan 1/2 buah tomat di iris
- Ambil 2 lembar daun bawang diiris
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Totole secukupnya (bisa ganti royco atau masako atau kaldu lainnya)
Semur ayam merupakan salah satu masakan ayam yang diberi bumbu dan kecap. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Masakan semur tahu dan ayam akan menghasilkan kombinasi rasa yang sangat lezat dan bisa disajikan untuk makanan setiap.
Cara menyiapkan Semur Ayam Telur:
- Cuci bersih ayam, goreng sebentar aja jangan sampai garing, sisihkan
- Didihkan air lalu masukan telur ayam (nanti 15 menit dimatikan kompornya) sementara itu bisa sambil masak semurnya
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai harum, masukan tomat, tumis lagi sebentar lalu beri air agar tidak gosong.
- Masukan ayam, kecap,garam, gula dan totole, beri air lagi agak banyak sesuai selera.. tunggu sampai mendidih, hitung jam nya (matang 30 menit setelah mendidih)
- Setelah 15 menit telur sudah matang, kupas telur, masukan kedalam semur..
- Koreksi rasa, masukan daun bawang.. setelah 30 menit dari mendidih ayam, semur sudah matang. Taburi bawan goreng dan siap disajikanš„°
Salah satu yang favorit yakni semur telur. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will. Keunggulan Ayam Petelur Layer : Kebutuhan Telur Tercukupi berkat Ayam Patelur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam telur yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
