Lagi mencari inspirasi resep pentol ayam + bumbu kacang (homemade) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol ayam + bumbu kacang (homemade) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal pecel merupakan sambal khas masyarakat Madiun. Rasanya yang khas kacang dan pedes ini menambah selera makan, terutama jika dimakan saat sarapan pagi. Lihat juga resep Pentol goreng tuna saus kacang enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol ayam + bumbu kacang (homemade), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pentol ayam + bumbu kacang (homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pentol ayam + bumbu kacang (homemade) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade) menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade):
- Sediakan 250 gr Daging ayam (bagian dada)
- Siapkan 1 butir Telur
- Sediakan 1 sdm Bawang merah goreng
- Gunakan 2 sdm Bawang putih goreng
- Gunakan 4 sdm Tepung tapioka
- Ambil 2 sdm Tepung terigu
- Gunakan Secukupnya Es batu
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Penyedap rasa (Mas*ko)
- Sediakan Secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Secukupnya Baking powder (Opsional)
- Ambil Bumbu kacang :
- Ambil 6 sdm Kacang menrah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan 5 buah Cabe rawit (Opsional)
- Sediakan 1/2 buah Cabe merah besar
- Sediakan 3 lmbr Daun jeruk
- Gunakan 1 sdm Gula merah
- Siapkan Secukupnya Garam/vetsin/penyedap rasa
Membuat ayam bumbu kuning sendiri selain bahan-bahannya lebih fresh, higienis dan tentu saja lebih sehat. Cara Membuat Bumbu SATE AYAM PONOROGO Resep Sate Ayam. Masakan Indonesia Lezat - Resep dan Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu Cabai Kalimantan Timur. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini.
Cara membuat Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade):
- Pentol : Masukkan semua bahan pentol ke food processor atau blender. Blend hingga halus. Setelah di blend, didihkan air terlebih dahulu, lalu matikan api kompor. Kemudian, cetak adonan dgn menggunakan tangan sperti pada umumnya. Setelah permukaan bawah panci penuh dengan adonan, lalu nyalakan kembali api kompor. Rebus hingga mengapung dan tandanya pentol sdh matang.
- Bumbu kacang : Goreng kacang terlebih dahulu. Setelah itu, sisihkan. Selanjutnya, goreng cabee rawit, cabe merah besar, bawang putih dan daun jeruk. Kemudian, masukkan bahan yg digoreng tadi ke blender, blend hingga halus.
- Panaskan minyak pada wajan, lalu masukkan bumbu kacang. Tunggu hingga matang (jgn lupa diaduk aduk) dan sedikit berwarna kecoklatan. Lalu masukan gula merah dan garam/vetsin/penyedap rasa. (Jgn lupa tes rasa).
- Alhamdulillah jadi deh🎊 Selamat mencoba !! Nyumm😋
Membuat saus kacang: Haluskan kacang, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Tambahkan air, gula, garam, dan Bango Kecap Manis Pedas. Untuk pembuatan bumbu kacang, campurkan bahan-bahan yang telah disiapkan (kecuali air kaldu). Cara membuat bumbu kacang cilok : Panaskan minyak, goreng kacang tanah hingga kecoklatan. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
