Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Adunan Rempah Yang Sedap dan Lengkap. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam:
- Gunakan 1/4 ayam
- Ambil 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawwng putih
- Sediakan 3 bh kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 btang sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 bh daun jeruk
- Gunakan 5 bh daun salam
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 bh tomat
- Sediakan Bawang goreng u/ tabur
- Siapkan Daun seledri u/tabur
- Sediakan 2 bh Jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya kol
- Ambil Secukupnya toge
- Siapkan Secukupnya bihun
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit.
Cara membuat Soto ayam:
- Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri.. Geprek sereh dan lengkuas
- Cuci bersih ayam, didihkan air di panci ya
- Tumis bumbu halus sampai matang masukkan ayam nya juga ya di tumisan bumbu
- Lalu masukkan tumisan bumbu dan ayam ke air yg mendidih,tambahkan garam dn penyedap rasa ya, masukkan daun bawang, sekiranya smpai ayam empuk ya
- Stelah itu goreng ayam tersebut lalu suwir2..
- Iris2 kol, iris2 tomat, rebus bihun sebentar ya tiriskan
- Siapkan mangkok,masukkan bihun, kol, tauge,ayam suwir, tomat, tuang kuah soto, seledri, bawang goreng dan perasan jeruk nipis
Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
