Sedang mencari inspirasi resep bakso ayam isi keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam isi keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso keju adalah bakso yang diberi isian keju di dalamnya, di tambah dengan kuah yang di campur dengan saus sambal atau saus tomat. Kini semakin banyak varian bakso dengan beragam isi, satu yang paling populer yaitu bakso keju. Berikut resep sederhana dan mudah untuk membuat bakso keju yang super lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam isi keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam isi keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam isi keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso ayam isi keju menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso ayam isi keju:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam giling
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 60 gr sagu tani
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt totole
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm bw goreng (sy pake sumenep)
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 50 gram Keju (sy pakai milky soft)
- Sediakan 50 gram es batu (sy skip krn daging sy beku)
- Siapkan 50 ml air dingin
- Gunakan Untuk rebus
- Ambil 2 liter air
- Gunakan Air rendaman
- Ambil 1 liter air es/air dingin
Contoh gerai bakso yang menawarkan bakso isi keju adalah bakso Boedjangan. Tertarik untuk mencoba resep bakso ayam keju yang lezat dan maknyus ini? Previous post RESEP AYAM KODOK CABUT TULANG ISI TELUR. Next post RESEP AYAM UNGKEP BUMBU DAUN JERUK.
Langkah-langkah membuat Bakso ayam isi keju:
- Giling daging menggunakan food processor atau blender sampai halus bersama dgn bawang goreng, air dan es (kl blender/food processor kecil giling sedikit2 ya)
- Setelah itu masukan telur dan bumbu lain (kecuali keju), aduk sampai rata. Lalu sisihkan
- Panaskan air rebusan sampai mendidih setelah itu matikan api kompor
- Potong keju sesuai selera
- Bentuk adonan bakso, beri isi keju yg sudah dipotong2 sesuai selera. Masukan dalam air panas rebusan. Lakukan sampai adonan habis.
- Jika sudah dibentuk semua, nyalakan kompor dgn api kecil. Tunggu sampai bakso terapung dan adonan berubah warna. (Usahakan air jgn sampai mendidih)
- Setelah terapung langsung angkat dan masukan dalam air es. Diamkan sampai bakso dingin
Bagi anda yang suka keju wajib mencoba bakso yang satu ini. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Akhir - akhir ini, bakso memiliki ragam variasi yang sangat menarik, mulai dari bakso ikan, ayam hingga sapi. Bahan-bahan Campur semua bahan bakso kecuali keju dan air.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam isi keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
