Lagi mencari ide resep baso ayam bumbu pedas panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso ayam bumbu pedas panggang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso ayam bumbu pedas panggang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan baso ayam bumbu pedas panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Free UK Delivery on Eligible Orders Baso ayam bumbu pedas panggang Maria's Foodies. Lihat juga resep Baso ayam bumbu pedas panggang enak lainnya. Lihat juga resep Bakso ayam bumbu kecap pedas manis enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat baso ayam bumbu pedas panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baso ayam bumbu pedas panggang memakai 22 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso ayam bumbu pedas panggang:
- Ambil 500 gr daging ayam tanpa tulang
- Gunakan 500 gr tepung terigu
- Gunakan 500 gr tepung kanji
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 3 siuang bawang merah
- Sediakan 1 ikat daun bawang
- Siapkan 2 bks kaldu ayam
- Ambil 1 bks lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil secukupnya Air hangat
- Gunakan Telur dadar buat isian
- Siapkan Bahan bumbu pedas :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 sdm saos sambal
- Ambil I0 buah cabai rawit cincang
- Gunakan 5 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Kuliner bebakaran khas Indonesia ini biasanya disajikan dengan bumbu kecap rempah atau saus balado. Kemudian dibakar hingga terbentuk lapisan karamel yang nikmat di permukaannya. Ada berbagai macam olahan bakso bakar dengan saus variatif yang bisa dicicipi. Siapa yang tidak suka bakso bakar pedas manis seperti yang dijual di pinggir jalan?
Langkah-langkah menyiapkan Baso ayam bumbu pedas panggang:
- Blend ayam hingga halus lalu campurkan dengan tepung terigu, tepung kanji, daun bawang yg sudah di potong lalu aduk sampai rata
- Tambahkan kaldu ayam, lada bubuk, garam dan gula aduk kembali
- Tambahkan air hangat dan uleni adonan sampai kalis
- Potong kecil2 telur dadar buat isian baso
- Buat bulatan baso dengan diisi telor dadar didalamnya kemudian masukan kedalam panci yang berisi air mendidih tunggu sampai adonan bado mengambang dan angkat tiriskan
- Lakukan sampai adonan baso abis dan jadi kemudian tusuk sampe berbentuk sate
- Langkah buat saos pedasnya cincang bamer dan baput kemudian tumis didalam minyak panas sampai harum dan layu
- Tambahkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis, cabai rawit dan tambahkan air secukupnya lalu aduk rata
- Kemudian tambahkan tepung maizena yg dilarutkan terlebih dahulu agar saos menjadi kental
- Masukan garam dan gula, kemudian test rasanya
- Setelah saos matang, masukan baso kedalam saos lalu panggang dengan api kecil sampai kecoklatan
- Baso ayam panggang siap disajikan, saos pedasnya juga bisa buat cocolan baso setelah dipanggang agar supaya rasa lebih pekat dan nikmat
Bakso bakar yang pedas, berpadu dengan manisnya kecap dan saus tomat, begitu menggoda. Pastinya membuat bakso bakar sendiri akan jauh lebih sehat dan bersih. Anda hanya perlu menyiapkan bakso dan bumbu-bumbu untuk bakarannya. Merdeka.com - Ayam bakar memang lauk yang mantap untuk menemani sepiring nasi putih hangat. Biasanya ayam bakar dibumbui dengan kecap manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baso ayam bumbu pedas panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
