Anda sedang mencari inspirasi resep baso ayam (pentol colok kaki lima) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso ayam (pentol colok kaki lima) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Pentol Kaki Lima (Sebelum tanya baca caption yaa darlingku). Alat: Food Processor Kenwood Multi pro sense Tritan bowl. Lihat juga resep Baso ayam (pentol colok kaki lima) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso ayam (pentol colok kaki lima), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan baso ayam (pentol colok kaki lima) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso ayam (pentol colok kaki lima) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Baso ayam (pentol colok kaki lima) memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso ayam (pentol colok kaki lima):
- Gunakan 350 gr Ayam
- Ambil 16 Sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 6 Sdm Tepung Terigu
- Siapkan 1 Sdt Baking Powder
- Gunakan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt Penyedap Rasa
- Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 Butir Telur
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 100 ml Air
Komposisi dan takaran bumbu dalam pembuatan bakso. Resep baso kuah sederhana tidak terlalu mewah tapi pas rasanya. Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso. Jika tidak termakan bisa difrozen ya, bertahan hingga semingguan.
Cara menyiapkan Baso ayam (pentol colok kaki lima):
- Pisahkan daging dan tulang ayam (Tulang sisihkan bisa dipakai kuah baso) blender dengan Bawang Putih, minyak goreng dan air.
- Pindahkan ke wadah, Campur Tepung Tapioka dan Terigu, garam, penyedap rasa, merica bubuk, aduk rata (masukan freezer 30-40 menit sampai adonan agak padat)
- Rebus air dengan 1 sdm minak goreng sampai mendidih, cetak menggunakan 2 sendok (bisa dengan tangan + 1 sendok) karna saya malas blepotan jd pakai 2 sendok, masukan baso dan rebus sampai timbul/ngapung. Saya pakai isian tahu juga.
Pentol/baso/cilok, sapaan akrabnya makanan ini berbeda-beda disetiap daerah. Mulai dari seblak, ayam ceker, sampai baso aci. Baso Aci memiliki sedikit perberbedaan dengan bakso biasa. Cara membuat mi ayam di rumah, seperti yang dijual di kaki lima. Pencuri di warung bakso di Ungaran mencuri ayam bumbu dan pentol bakso, serta sempat memasak mie ayam, makan, mandi dan ganti celana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat baso ayam (pentol colok kaki lima) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
