Lagi mencari ide resep ayam woku tanpa daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku tanpa daun kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku tanpa daun kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku tanpa daun kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku tanpa daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong2, cuci bersih
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 12 cabe merah keriting
- Sediakan 15 cabe rawit (boleh merah/ijo)
- Siapkan Seiris jahe
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan Bahan cemplung:
- Siapkan 1/2 buah tomat, potong2
- Ambil 1 batang daun prei, iris2
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit, rajang2
- Siapkan 1 ikat daun Kemangi (disini saya tidak pakai ya)
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. RESEP quot Ayam Woku Daun Kemangi quot. Sajikan ayam woku goreng, tambahkan daun kemangi segar dan tuang kecap manis sesuai. Language: Share this at Ayam Woku Belanga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi:
- Blend bumbu halus, tumis dgn secukupnya minyak. Tambahkan secukupnya air, masak hingga mengeluarkan minyak & tanak. Tambahkan bahan cemplung & tomat. Aduk2 lalu masukkan ayam. Tambahkan air. Lalu berikan daun Kemangi. Saya disini tidak pakai daun Kemangi ya sobat..
- Masak hingga tanak, tambahkan gula & garam, koreksi rasa. Masak hingga matang.
- Ayam Woku siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 💗
Paduan antara rasa pedasssssssssss, gurih dan aroma sedap dari daun kemangi dan irisan daun pandan hmmmmmmmmm. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Tanpa Daun Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
