Lagi mencari inspirasi resep ayam woku pedas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku pedas manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku pedas manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku pedas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku pedas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Pedas Manado memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku Pedas Manado:
- Sediakan 1 kg ayam potong sesuai selera
- Gunakan sesuai selera Cengek utuh
- Gunakan Daun kemangi ambil daunnya saja
- Ambil 2 batang daun bawang potong ukuran 1cm
- Siapkan secukupnya Gula, Garam, Merica
- Gunakan 4 lembar Daun Salam, 2 lembar daun jeruk, 2 sereh digeprek
- Siapkan secukupnya Air matang
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 buah cabe keriting
- Sediakan 10 cengek atau sesuai selera
- Gunakan 1 ruas telunjuk kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 2 sereh ambil putihnya aja
- Gunakan 5 daun jeruk buang batang tengahnya
Bunda tidak perlu bingung menyimaknya karena resep memasak ayam woku terbilang tidak sulit. Caranya sangat mudah," papar Chef Ibis Jakarta Senen, Bayu Topandas saat Live Instagram. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Pedas Manado:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus sebentar kemudian cuci kembali dan tiriskan
- Tumis bumbu halus setelah wangi masukan daun salam, jeruk, sereh dan cengek utuh
- Tuang air secukupnya, beri bumbu gula garam dan merica koreksi rasa, kemudian masukan ayam masak dengan api kecil agar air meresap dan ayam matang, koreksi rasa
- Masukan daun kemangi dan bawang daun sebentar saja asal layu kemudian sajikan
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Resep Ayam Woku Khas Manado Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Masakan woku dinilai memiliki cita rasa dan aroma yang khas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Pedas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
