Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam woku memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 3 lembar daun kunyit
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 10 cabai rawit (karna suka pedes)
- Siapkan 6 cabai merah
- Ambil 1 ruas jahe (kira kira 5 cm)
- Siapkan 1 lengkuas
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 kunyit
- Gunakan Daun bawang seledri (secukupnya)
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1 ikat Daun kemangi (bisa lebih sesuai selera)
- Sediakan 1 Sereh (di geprek)
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Ambil 5 butir Kemiri
- Ambil Lada (secukupnya / bisa juga pake lada bubuk)
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Jahe
- Ambil Kunyit
- Sediakan Cabai rawit dan cabai keriting
- Ambil Daun bawang + seledri (secukupnya / sesuai selera)
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian (pake ayam muda lebih enak)
- Kukus ayam (u/ menghilangkan lemaknya) setelah dikukus simpen dulu
- Lanjut ke step Haluskan bumbu : bawang putih,bawang merah, cabai rawit, cabai keriting, lada, kemiri, jahe, kunyit
- Tumis bumbu hingga matang dan wangi
- Masukan daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan sereh (yg sudah di geprel) ditumis kembali. Setelah itu tuang air (secukupnya) jangan lupa tambahkan garam (1 sdm) dan gula (secukupnya)
- Masukan ayam yg sudah dikukus bersama bumbu dan tutup hingga ayam berubah warna
- Step terakhir, masukan daun bawang + seledri (secukupnya), daun kemangi dan potongan (potong dadu atau bisa sesuai selera) dan diamkan sebentar daun kemangi dan tomat agak layu
1. Dan siap dihidangkan dengan nasi hangat+ keripik tempe selamat mencoba
1. Dan siap dihidangkan dengan nasi hangat+ keripik tempe selamat mencoba
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
