77. Kare Ayam Merah
77. Kare Ayam Merah

Lagi mencari ide resep 77. kare ayam merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 77. kare ayam merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 77. kare ayam merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 77. kare ayam merah enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Bölümü HD kalitesiyle ve TRT farkıyla TRT Çocuk'ta hemen izleyin. Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur. Iris bawang merah untuk taburan, kemudian buat bumbu halusnya, kemudian goreng bawang merah, selanjutnya tumis sampai harum masukan ayam fillet, air, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan cabe rawit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 77. kare ayam merah yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat 77. Kare Ayam Merah menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 77. Kare Ayam Merah:
  1. Gunakan 250 gr Ayam
  2. Sediakan 100 gr Santan instan
  3. Ambil 2 lembar Daun Jeruk
  4. Ambil 2 lembar Daun Salam
  5. Gunakan 1 ruas Lengkuas geprek
  6. Ambil 1/2 sdt Garam
  7. Ambil 1/2 sdm Kaldu bubuk
  8. Sediakan 1 sdt Gula pasir
  9. Sediakan 2 sdt Gula Merah
  10. Siapkan 500 ml Air
  11. Ambil Bumbu Halus
  12. Siapkan 6 siung Bawang Merah
  13. Gunakan 5 butir Bawang Putih
  14. Siapkan 2 buah Cabe Merah besar
  15. Siapkan 2 ruas Jahe
  16. Gunakan 2 ruas Kunyit
  17. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
  18. Sediakan 1/2 sdt Jinten (me : skip)
  19. Ambil 3 buah Kemiri (me : skip)
  20. Sediakan 1 sdt Garam

Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat. Kali ini saya akan share resep kare ayam jawa yang biasa disebuat juga opor ayam kuning yang enak dan lezat.

Cara menyiapkan 77. Kare Ayam Merah:
  1. Untuk ayam dengan berat 900gr saya minta potong jadi 16 bagian, dan yang akan saya olah hanya 6 bagian saja.
  2. Cuci bersih telor yg akan dimasukkan kedalam masakan, rebus terpisah atau bisa direbus terlebih dahulu, kupas
  3. Siapkan bahan2 yang akan dihaluskan, bersihkan, cuci, lalu uleg atau blend. Setelah itu tumis, beri lengkuas, daun jeruk & daun salam, hingga wangi, tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan gula merah. Masak hingga mendidih dan meresap kedalam ayam, lalu tambahkan telor, masak lagi
  4. Terakhir tambahkan santan, tunggu lagi hingga matang dan menyerap sempurna 👌

Cara membuat kare ayam hitam cukup mudah. Siapkan bumbu rempah utama, yakni kluwek, kunyit, serai Lalu siapkan juga bumbu dapur, seperti bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri. Rasa rempah kare ayam hitam lebih terasa. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 77. kare ayam merah yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!