Sedang mencari ide resep kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kari ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Kari Ayam memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Ayam:
- Siapkan 300 gram ayam, bagian dada
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan Jahe
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- Siapkan Dau bawang,
- Siapkan Golden kari jepang
Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari. Ini merupakan masakan khas yang dihidangkan secara umum di negara-negara asia tenggara, asia selatan dan juga Carribean.
Cara membuat Kari Ayam:
- Cuci bersih ayam, potong dadu sisih kan
- Cuci bersih kentang dan wortel, kupas kulitnya potong dadu lalu dorendam.
- Bawang bombay cuci bersih, potong sisihkan.
- Jahe dan bawang putih dikeprek, daun bawang potong panjang.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, bawang bombay, daun bawang sampai layu dan harum, kemudian masukan potongan ayam aduk masak kurang lebih 5 menit, sampai ayam nya berubah warna
- Masukan wortel dan kentang aduk rata, tambahkan air, tunggu airnya mendidih kemudian masukan bumbu kari (saya pake golden kari japan) ya buns,, masak sampai mateng sampai airnya tinggal sedikit (kumut-kumut), angkat sajikan. Kari ayam siap dihidangkan..😊😊 gampang kan bun, selamat mencoba..
Hari ni saya nak kongsikan pula resepi kari ayam yang tak perlu menggunakan santan. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
