Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi mantul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi mantul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum Buat kalian yang suka makan pedas menu kali ini wajib banget dicoba ya. Sudah lama download aplikasi cookpad berbagai macam resep masakan,,, Terus buka" medsos ketemu akun @cookpadcommunity_id_borneo , dm deh salah satu cilmin nya terus ikut gabung deh digrup nya khusus wilayah Banjarmasin. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku kemangi mantul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi Mantul menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi Mantul:
- Ambil Bahan Bumbu Halus
- Sediakan 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 5 cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 4 cm kunyit
- Sediakan Bahan Utama+pelengkap
- Ambil 1-10 potong ayam
- Ambil 2 ruas serei
- Gunakan daun bawang
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan penyedap ayam (bila perlu)
- Gunakan 1 sdt gula
Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi Mantul:
- Siapkan bahan bumbu halus untuk diblender. bila tidak ada blender bisa diulek. tambahkan air/minyak goreng saat blender agar cepat halus.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga matang, serta masukkan serei dan daun jeruk. Lalu masukkan tomat sampai layu.
- Masukkan potongan ayam, tambahkan air sedikit agar ayam matang merata.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa biar ndak keasinan
- Jika ayam sudah cukup matang, jangan lupa masukkan irisan daun bawang dan kemangi.
- Ayam woku siap dinikmati dengan nasi hangat… Nyam nyam
Berikut adalah resep Ayam Woku Kemangi yang bisa kamu buat di rumah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Daun jeruk, kemangi, daun bawang, dan daun kunyit, keempat herbal aromatik inilah yang akan Lantas bagaimana dengan daun bawang dan daun kemangi? Ayam Woku Kemangi sendiri sebenarnya merupakan sajian khas Manado dengan aroma yang begitu menggugah selera. Rasanya nikmat dan menyegarkan tubuh setelah satu hari berpuasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi Mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!