Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol ayam memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol ayam:
- Sediakan 250 gram dada ayam fillet
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 4 kotak es batu
- Siapkan 2 sdm wortel parut
- Gunakan 100 gram tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 sdt bawang merah goreng
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan 1 batang daun bawang
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Langkah-langkah membuat Sempol ayam:
- Giling ayam+ es batu hingga halus. Kemudian masukkan semua bahan dan bumbu,.
- Sebelumnya didihkan air terlebih dahulu. Tambahkan adonan yang sudah jadi dengan daun bawang. Lumuri tangan dengan minyak, ambil sedikit adonan, bentuk lonjong kemudian sematkan tusuk sate, rapikan.
- Langsung masukkan ke rebusan air. Tanda sudah matang, akan naik mengapung diatas permukaan air. Kemudian tiriskan,. Bisa dinikmati langsung atau digoreng terlebih dahulu.
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
