Anda sedang mencari ide resep ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam asam manis memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam asam manis:
- Gunakan 500 gr ayam fillet potong dadu
- Gunakan Bahan marinasi ayam
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan pelapis
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 100 gr terigu
- Ambil 20 gr maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan saos
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris
- Sediakan 5 buah cabe keriting iris
- Ambil 1 buah wortel iris korek
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 4 sdm saos cabe
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 300 ml air
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan
- Ambil 1/2 buah air jeruk nipis (optional)
Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam asam manis:
- Cuci bersih ayam yang telqh dipotong kemudian campurkan dengan bumbu marinasi biarkan selama 15 menit.
- Sambil menunggu ayam buat saos asam manis, panaskan 2 sdm minyak masukan bawang putih dan jahe kemudian bawang bombay susul dengan cabe keriting biarkan sampai harum.
- Masukan 300 ml air setelah mendidih tambahkan wortel biarkan sampai wortel aga empuk.
- Tambah semua saos dan bumbu yang lain kecuali maizena aduk2 sampai mendidih tes rasa, setelah pas masukan larutan maizena aduk rata mendidih angkat sisihkan.
- Campurkan terigu, maizena, dan garam aduk rata sisihkan. Masukan telur kocok ke dalam ayam campur rata.
- Panaskan minyak yg cukup untuk goreng ayam, ambil ayam masukan ke bahan campuran terigu balur2 hingga rata.
- Goreng ayam dengan minyak panas dengan api sedang biarkan hingga matang lalu angkat (sy di goreng sebagian dulu sisa ayamnya masuk chiller).
- Sajikan ayam dengan di siram dengan saos asam manis.
Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda. Siapa yang bisa menolak kelezatan dari sepiring ayam masak asam manis? Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat berbahaya yang bisa mengancam kesehatan. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Asam Manis Sajian Sedap yang Nikmat dan. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Hidangan ayam asam manis ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!