Anda sedang mencari ide resep ayam woku woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku woku kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku woku kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. In the map above, you can see the relative location of North Sulawesi to the rest of Indonesia, as well as to the other countries in the region. Beli kebutuhan rumah tangga, dapur, termasuk sayur dan bahan mentah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam woku woku kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku woku kemangi:
- Ambil 1/2 kg ayam (baluri dg jeruk nipis)
- Siapkan 1 daun salam
- Siapkan 1 daun kunyit (saya nggak pakai)
- Sediakan 3 daun jeruk
- Siapkan 1 tomat
- Siapkan 1 daun bawang iris
- Ambil Secukupnya kemangi
- Sediakan 10 cm daun pandan
- Ambil Secukupnya cabe rawit utuh
- Sediakan Garam, gula, kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 1 jempol Kunyit (bakar)
- Sediakan 3/4 jempol jahe
- Gunakan 2 sereh
- Gunakan 1 cabe merah
- Gunakan Secukupnya merica
Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Cara menyiapkan Ayam woku woku kemangi:
- Haluskan semua bumbu halus; saya blender dengan sedikit minyak, lalu oseng hingga wangi, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, cabe rawit, tomat dan daun pandan. Aduk merata
- Masukkan ayam yang telah dipotong-potong hingga ayam berubah warna menjadi putih. Tambahkan air 1,5 gelas belimbing. Masak hingga air menyusut. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa
- Tambahkan kemangi dan daun bawang, aduk sebentar. Siap hidangkan
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Hasil pencarian untuk ayam woku kemangi. Resep Ayam Woku Kemangi Belangga Ala Manado Dengan Citarasa Pedas Tambahkan air masukkan ayam telur tomat Selanjutnya Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku woku kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!