Lagi mencari ide resep ayam krispy cop saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispy cop saus lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy cop saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam krispy cop saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mau tahu resep buat Ayam Saus Lada Hitam simple banget cuma pake SAORI saus Lada Hitam nih gayyss. Ayam yang dimasak dengan bumbu utamanya Lada Hitam ini sangatlah praktis cara memasaknya, karena semuanya bisa dilakukan dengan mudahnya, dan tidak butuh. Ayam Crispy Saus Asam Pedas. paha ayam yg sudah direbus, wortel dipotong potong, tomat, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting Ayam Krispy saus pedas manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam krispy cop saus lada hitam yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam menggunakan 26 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam:
- Gunakan 3 potong Ayam fillet paha
- Ambil 1 bh Wortel
- Siapkan 1 bh Kentang
- Sediakan 1 bh Telur
- Ambil Marinasi Ayam
- Sediakan 2 sdm Kecap Asin
- Gunakan 1 siung Bawang putih cincang
- Ambil 1/4 sdt Lada Putih
- Gunakan Bahan Saus
- Siapkan 3 sdm Margarin
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1/2 siung Bawang Bombay
- Gunakan 2 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 300 ml Air
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap Asin
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1/4 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan 1 sdm Lada Hitam (sesuai selera)
- Ambil Bahan Adonan
- Ambil 5 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 1/4 sdt Baking Powder
- Ambil 1/4 sdt Baking Soda
- Gunakan 1/4 sdt Lada Putih
- Ambil Sejumput Garam
Yuk, racik bumbu dan saus lada hitam untuk mengolah ayam jadi sedap. Contek resep ayam lada hitam enak berikut. Bumbu lada hitam yang pedasnya khas selalu bikin bahan apa pun jadi lebih istimewa. Pastikan saus lada hitam enaknya maksimal dengan racikan.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam:
- Marinasi Ayam didalam kulkas selama 30 menit.
- Setelah selesai marinasi, tambahkan telur yang sudah di kocok lepas. Aduk merata.
- Baluri Ayam dengan adonan tepung sampai merata. Cubit2 ayam agar tepung melekat sempurna.
- Panaskan minyak yang banyak agar ayam terendam (deep fry) menggunakan api kecil/api lilin. Tunggu hingga minyak panas.
- Masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung, masak hingga coklat keemasan. Lalu tiriskan.
- Potong2 lalu rebus kentang dan wortel. Setelah empuk, tiriskan dan sisihkan.
- Buat Adonan saus. Lelehkan Margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum.
- Tambahkan tepung terigu, aduk perlahan hingga merata, lalu masukkan air.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk dan lada hitam. Campur hingga merata.
- Haluskan bahan saus menggunakan Chopper.
- Masukkan kembali bahan saus yang sudah di chop ke dalam panci. Tambahkan kentang dan wortel yang telah direbus. Masak hingga mendidih dan agak mengental.
- Koreksi rasa. Jika kurang asin bisa tambahkan garam, dan jika ingin pedas bisa menambahkan cabai.
- Sajikan bersama nasi hangat makin 👍
- Selamat mencoba ^^
Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Yuk, cari tahu gimana sih cara membuat. Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
