Anda sedang mencari inspirasi resep ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sweet and Sour Chicken (Ayam Koloke) merupakan makanan favorite saya. Gurihnya filet ayam goreng berpadu dengan saus asam manis dan sayuran crunchy. Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen:
- Gunakan 250 gr dada ayam, dipotong kecil2
- Gunakan secukupnya tepung bumbu
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Bumbu Saus:
- Ambil 2-3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya gula, garam, kaldu, lada
- Ambil secukupnya air/ kuah kaldu
- Gunakan 1/4 buah tomat
- Sediakan 1/4 buah timun dibuang bijinya
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah wortel potong korek api
- Sediakan 1 buah cabe besar merah/ paprika (saya pakai cabe besar ijo)
- Sediakan sedikit kembang kol (kebetulan saya punya)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena untuk mengentalkan
Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Ayam koloke ala Chinese food dapat diolah dengan resep yang mudah nan enak di rumah, berikut adalah panduan resepnya untuk anda.
Langkah-langkah membuat Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen:
- Untuk ayam, dibalur telur yang dikocok, kemudian dilapisi dengan tepung bumbu. Goreng sampai keemasan.
- Untuk sausnya: - Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan sayur2an, beri sedikit air/kuah kaldu. Semua bumbu dimasukkan dan kentalkan dengan tepung maizena. Tes rasa.
- Sajikan ayam dengan sausnya.
Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam goreng berbalut saus asam manis ini selalu bikin orang ketagihan rasanya. Menu favorit restoran China ini bisa dibuat sendiri dengan resep ini. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam koloke saus asam manis ala tiger kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
