Sedang mencari ide resep ayam kalasan rica rica woku special yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kalasan rica rica woku special yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kalasan rica rica woku special, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kalasan rica rica woku special enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Kalasan Rica Rica Woku Special. Dulu waktu masih kerja kantor suka makan diwarteg yg ada jual ayam woku. In addition, special chili sauce is made to accompany this fried chicken.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kalasan rica rica woku special yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kalasan Rica Rica Woku Special menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kalasan Rica Rica Woku Special:
- Sediakan 1 kg Ayam (potong 14 bagian) rebus setengah matang dan tiriskan
- Gunakan 10 Cabe merah besar
- Siapkan 8 Cabe rawit (2 dihaluskan, sisanya dibiarkan utuh)
- Gunakan 10 Bawang Merah
- Ambil 5 Bawang Putih
- Sediakan 5 Kemiri
- Siapkan 1/2 ibu jari Jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 bh Tomat
- Gunakan 1-2 lembar Pandan (sy pake 1)
- Sediakan 5 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 btg Serai (geprek)
- Ambil 1/2 bh Jeruk nipis (peres airnya)
- Sediakan 1/2 sdt Lada (sesuai selera)
- Siapkan 1 bgks Masako ayam
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm Gula (sesuai selera)
- Sediakan Micin secukupnya (bisa ganti totole)
- Sediakan 2 ikat kemangi
Ingredients; Instructions; Resep Sambal Ayam Goreng Kalasan; Resep Sambal Ayam Goreng Kalasan. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Selain ayam rica rica dan woku ini masih ada ayam bumbu rujak, ayam suwir pedas, ayam saus padang dan masih banyak lagi.
Cara membuat Ayam Kalasan Rica Rica Woku Special:
- Cincang bawang, cabe, kemiri, kunyit, beserta jahe sampai halus
- Tumis bumbu halus dan serai sampai setengah mateng lalu masukkan daun jeruk, daun pandan, cabe rawit dan tomat sampai mateng kemudian masukkan ayam tumis sampai merata kemudian masukkan air didihkan
- Lalu beri garam, masako, lada, gula, micin, air jeruk nipis. Masak sampai empuk ayamnya terakhir masukkan kemangi. Masak sampai matang kemanginya dan meresap bumbu2nya
- Selamat Makan! 😘🍲
Tiap resep tersebut memang mempunyai bumbu khas tersendiri yang memberikan aroma dan rasa yang berbeda. Sama seperti resep ayam woku belanga yang akan kita masak hari ini. Beberapa bumbu rempah rempah alami yang harum dan sedap dipakai untuk membuatnya. The most common and popular are ayam woku (chicken woku) and kakap woku (red snapper woku). Woku belanga is a woku variant cooked in a belanga (clay pot) or any kind of saucepan, while woku daun is a woku dish cooked and wrapped in banana or woku (young coconut) leaves.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kalasan Rica Rica Woku Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
